据了解,鸡蛋价格回落的主要原因是天气转暖,产蛋量增加,市场货源充足。两节过后,由于餐馆、食品加工企业及部分市民对鸡蛋的需求量减弱,各地调蛋量减少,库存量上升,也抑制了鸡蛋价格的上涨。 (记者张蕾 通讯员徐祝)