津城商超未见“涉禁”产品

　　卫生部在4月就指出，婴幼儿配方食品中不得添加牛初乳以及用牛初乳为原料生产的乳制品。随后，进一步明确不得使用牛初乳的范围，即婴幼儿配方食品，包括婴儿配方食品、较大婴儿和幼儿配方食品、特殊医学用途婴儿配方食品这三类食品。同时强调，这一要求从2012年9月1日起执行，不过此前按照相关规定生产或进口的产品仍可在保质期内继续销售。

　　就在这一禁令执行的首日，记者在天津家乐福、华润万家、沃尔玛等多家超市卖场，均没有发现添加有牛初乳的婴幼儿配方奶粉。卖场内的销售人员告诉记者，“大概从4、5月份开始，卖场中添加牛初乳的婴幼儿配方奶粉就慢慢下架了，现在至少已经有两个多月时间，没有卖过相关产品了。”正在卖场中选购婴幼儿奶粉的李女士也表示，前段时间就听说添加牛初乳成分的乳制品，对孩子的肾脏不好，所以就再也不买相关产品了。

　　随后，记者来到位于天津大沽南路上的一家母婴用品专卖店，在店内同样没有看到类似产品的“身影”。“小半年前，就收到了关于不再销售添加牛初乳的婴幼儿配方食品的通知，店内就再也没有进货，完全按照规定执行了。”在位于天津湾的几家母婴用品店内，一位销售人员表示，“以前，店内还销售过牛初乳粉和牛初乳片，但主要是针对成人服用的，从一个月前，这类产品再没有继续供货了，应该是厂家不再进行生产了。”

　　虽然天津主流销售渠道已经不再销售添加牛初乳的婴幼儿配方食品，但不少网店的相关产品仍在热销。记者在某网店内看到，牛初乳婴幼儿配方食品仍然在销售，而且推出了“满额赠礼”的优惠活动。其中，某品牌的牛初乳配方粉浏览量超过了1万次，销售记录也达到了100桶。对此，网店的销售人员表示，“禁令执行以来，相关产品已经进行了下线，在售的几款产品属于保健品范畴，并且销售完库存也不会再进货销售了。”

　　专家观点

　　根据卫生部公告，牛初乳是乳牛产崽后7天之内的乳汁，属于生理异常乳，其物理性质、成分与常乳差别很大，产量低，工业化收集较困难，质量不稳定，不适合用于加工婴幼儿配方食品。而长期食用牛初乳对婴幼儿健康影响的国内外科学研究较少，缺乏牛初乳作为婴幼儿配方食品原料的安全性资料。

　　同时，专家也指出，牛初乳激素含量较高，影响孩子肾脏发育，增加肾脏负担，会使孩子产生牛奶蛋白过敏，对孩子生长发育产生远期不利影响。对于需要食用牛初乳的婴幼儿，需经过专业检查，在医生的严格指导下服用，并且食用的牛初乳必须是纯的，而且经过特殊处理，不含激素。

　　此外，也有业内人士表示，卫生部执行的牛初乳禁令，只针对婴儿配方食品、较大婴儿和幼儿配方食品、特殊医学用途婴儿配方食品这三类。除这三类配方食品外，其他食品可以添加牛初乳，消费者也可根据需要购买，但是不建议3岁以下儿童食用。