中国网·滨海高新讯 从9月1日渤海开海至昨日,北塘、蔡家铺、大神堂等滨海新区多处渔港设立水上餐厅和码头饭店,两天来每天都有近万名国内外游客市民走上船舶,品尝刚刚捕捞上来的海鲜。昨日,记者跟随北塘渔民一起登上古帆船,体验300年前的捕鱼方式。
昨日清晨6时,北塘码头上的渔民们就开始忙碌地将淡水、渔具、鱼箱等物品搬运上停靠在岸边的门定子古帆船,并向东驶进渔场。据船员介绍,古帆船按照清朝康熙年间留下的古船图进行仿造,帆船长约13.3米,中间有一个长约6米的大型储鱼室,方便渔民将刚刚打捞鲜鱼虾放入于此储藏。此外,帆船上的两侧还有两个巨型桅杆,为帆船提供动力。清晨7时,随着船长一声令下,船员们开始升棚。由于渔民因忌讳“帆”与“翻”同音,所以渔民称帆船为风船,将升帆叫做升棚。
中午11时,随着船长一声令下,两条古船开始打网作业,其中负责放网、起网的主船叫做 “网船”,负责拉绳的辅助船叫做“簸箩”。两船开始相对而行,在交错的一刹那,“网船”将网绳抛到了“簸箩”上,“簸箩”上的几名船员也跳上了“网船”协助捕鱼。随即,两船呈外八字驶去。两船渐行渐远,网船上的网具也越放越长,不到10分钟,300米长的网全部进入海中。一个小时后,两艘古船又渐渐地聚拢,将网在海上围成了一个圈,赵船长告诉记者,“放网以后两船再次合围相遇,我们管它叫合门。”
13时30分,在船长的“号子”吆喝下,两船的10多位船员一起站古船的两侧喊着口号进行收网,40分钟后,十几条大鱼和各类海蟹、对虾和贝类出现在网中。在游客们的惊呼声中,渔民们将海鲜捞了上来后,并将网具全部收回船上。此时,船员们均已汗流浃背。经过简单的调整,两艘古船顺利返航,回到了北塘码头,并将活蹦乱跳的海鲜搬入岸边的加工餐馆,游客坐在海边品尝着新鲜海鲜无不拍手叫绝。来自山西的游客刘女士告诉记者,今天她专程从太原赶到北塘,第一次坐上古帆船,第一次尝到刚刚打上来的海鲜。在这里自己和家人不仅能够近距离感受北塘600年的古镇历史,还能吃上新鲜的海鲜,这样的旅游经历真是太美妙了。(记者 袁晓峰)