中国网·滨海高新讯 随北塘小镇的加快建设，有着600余年历史的古镇北塘将在年内新姿示人。记者昨日从北塘民俗文化协会获悉，目前，北塘小镇开街各项准备工作正全面展开，而集中展现渔业古镇乡俗风情的“滨味儿吆喝”将有望亮相北塘小镇开街仪式。
据该协会顾问、滨海新区民俗作家于辉介绍，作为历史古镇的北塘因汇集航运、盐业、军防等要素，曾一度商业繁华，并形成了别具地域特色的商贩沿街叫卖形式，包括吆喝收购“螃蟹盖子”、叫卖“螃蟹叶子”以及火烧夹肉片等。于辉说，“螃蟹叶子”实际是生长在北塘河滩的一种土蟹，因个头儿似叶片而得名。每到夏季，土蟹在河滩地带大量栖居，掏土挖穴，使河滩密布高低起伏的小土丘，又被当地人形象称作“螃蟹楼”，引得成人和孩子们前往捕捉。土蟹味道鲜美，引来大批商贩前往收购，不绝于耳的叫买声成为北塘夏季时令的乡俗一大特色。据介绍，在北塘小镇开街仪式上，演员不仅现场吆喝，还将以演绎形式再现抓捕螃蟹的有趣情形。
与此同时，再现渔镇风情的渔工号子合唱已进入前期筹划，也将亮相开街仪式，其中包含起锚号子、打蓬号子、拉船号子等。这些乡土吆喝将配以现代的器乐，进行艺术的再加工，使其保留原生态的同时，更加体现艺术性和观赏性。
于辉介绍说，为展现北塘丰厚的地域文化，《北塘丛书》也将在北塘小镇开街后亮相，供游客了解北塘的历史文化与民俗风情。（张勇智）
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