中国网·滨海高新讯 记者在宝鸡高新区获悉,日前,在高新区创文办的统一安排部署下, 8月6日,高新区管委会相关部门抽调工作人员,分成四组对千河镇、磻溪镇、天王镇、钓渭镇的“五小门店”进行了集中检查整治。
此次监督检查出动人员 28人,共对117家经营单位进行了“五查”(查证照、查台账、查制度、查死角、查细节),并进行了卫生监督量化评分工作。
这次检查共查出无证经营户 39家,无健康证上岗的人员 18人,食品原料、添加剂不符合卫生标准或无合格证 6家。检查人员对无证经营单位要求限期办证,对查出无健康证上岗的人员立即责令办理健康证和卫生知识培训合格证,针对食品采购、贮藏、加工、烹调、售卖、餐具消毒等环节存在的问题提出整改意见并限期整改。通过此次集中整治,进一步强化了卫生监督管理,规范了餐饮单位、公共场所卫生管理,促进了餐饮单位、公共场所的规范经营。(廖雷)