在青岛香格里拉中餐服务部工作的姜小姐在网上也有一家店铺，一个月前刚刚在网上发布消息，网上销售青岛香格里拉大宴会厅年夜饭，包括 1988 元系列、2288 元系列和2688元系列。

    “我平常很喜欢在淘宝网上浏览帖子，发现网上订购年夜饭在上海和北京等地很时兴，觉得这是一个不错的销售渠道，就想在青岛尝试一下。”姜小姐在电话中表示，“不过，由于饭店位于青岛市区，所以此项业务也只针对在外地工作的、计划回家过年的青岛人。”

    上海“正仪食品专营店”是淘宝网上一家较大规模的网店，主营宝贝为海鲜大礼包。由于看好年夜饭预订市场的紧俏，去年12月份起，他们也尝试着开展了网购年夜饭的业务。

    记者注意到，这些年夜饭套餐价格从一两百元到上千元不等，包含数量不同的冷热菜和小点。以标价468元的“华夏家宴”年夜饭套餐为例，包括糟酿大黄鱼、香辣金针菇、美味素鲍鱼、海拉尔羊排、黄金八宝饭等 12道菜品，如果价位稍高一些，品种还将更为丰富。

    客服闫先生介绍，这些年夜饭套餐多产自上海当地知名饭店，或月饼糕点食品企业。与从门店购买相比，网购不但价格优惠，还可提供送券或送餐上门等服务。

    “济南已有不少网友咨询订购年夜饭的事情。”闫先生说，“但因为这些地方有点远，担心运输途中产品质量无法保证，所以我们只做江浙沪隔天可以快递的。”

    随后，记者在淘宝网上输入“年夜饭”三个字，搜到的相关宝贝达1677件，仅上海一地就有1055件，约占总量的 63％，青岛有1件，济南的卖家尚未见到。

    据记者了解，今年省城年夜饭预订较往年有所提前，很多酒店一两个月以前就开始接受预订。无论是索菲特银座大饭店、贵和皇冠假日酒店、玉泉森信大酒店、良友富临大酒店、鱼翅皇宫等星级酒店，还是聚福林海鲜城、阳光家常菜、趵突泉食府等中档饭店，预订率都已接近60% 。

    记者走访发现，与往年相比，高档星级酒店年夜饭涨价幅度不大，但中档饭店价格普遍上涨百元以上。

    今年，济南“天价”年夜饭已难觅踪影，即使像索菲特、贵和、山东大厦等五星级酒店的年夜饭价格也不超过7000元。 而在一些四星级酒店，普通套餐的标准则为每位200-300元，较之去年涨幅不大。而中档饭店中，一桌年夜饭的价格一般在500元至1000元之间，普遍上涨了近百元。 （代玲玲）（完）