培训内容包括《食品安全法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》、《餐饮业食品索证管理规定》和餐具清洗消毒方法以及餐具保洁等卫生知识。通过培训，使各餐饮单位及集体食堂负责人严格执行《食品安全法》、《餐饮业食品索证管理规定》，时刻牢记餐饮单位及集体食堂负责人是食品安全第一负责人，完善并落实食品原材料采购索证、索票、进货台账登记制度，不允许弄虚作假，规范好原材料采购登记等各项工作。同时要求各餐饮单位及集体食堂要设专人负责原材料索证、索票、台账登记工作。培训后，餐饮单位及集体食堂负责人进行了培训考试。
本次培训结束后，公共卫生监督所将按照《百日万店食品安全专项整治方案》要求，对辖区从业单位进行拉网式检查，以确保暑期食品卫生安全，有力地整顿和规范餐饮服务市场秩序。
一季全面增长加大内资招商 专访海泰发展董事长杨川
据天津海泰科技发展股份有限公司董事长杨川介绍，公司一直在积极应对金融危机带来的负面影响，并没有到渡难关的程度,主要还是保增长的问题。从目前情况看，形势比较乐观，市场确实有压力，今年工作重点放在BPO软件与服务外包产业，招商工作一直没有停止，只是速度放缓。[详细]
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