中国网·滨海高新讯 “瘦肉精”、“染色馒头”、“牛肉膏”……近日,一系列的食品安全事件引起了新区有关部门的高度重视。记者昨日从新区工商局获悉,从5月1日起至11月30日,新区将对流通环节的食品添加剂进行专项整治,食品添加剂经营者将全部建立档案。
新区工商部门负责人告诉记者,建立档案要做到“检查一户、登记一户、录入一户”,并要求经营者严格落实进货查验和销售台账记录制度,要向供货者索要其合法证照及检验合格证明文件等,实行索证索票、“证票合一”台账管理,并留存保管,确保食品添加剂来源合法、去向明晰。对不按规定落实进货查验和记录等自律制度;记录不真实、不完整、不准确或未索证索票、票证保留不完备的,责令限期整改。对提供虚假票证或整改不合格的,一律停止经营活动。
工商部门将依法检查食品添加剂的标签、说明书和包装,对因未严格履行进货查验而销售含非法添加物食品或不合格食品添加剂的,依法查封,责令停业,情节严重的,一律吊销食品流通许可证和营业执照。
新区工商部门还将对农村、城乡接合部等重点区域,企业外租厂房、车间、仓库以及城镇临时建筑、出租民房等重点部位,进行经常性排查,及时发现、彻底捣毁销售非法添加物的“黑窝点”,并将坚决打击通过互联网等方式销售食品非法添加物行为。(记者 徐晶晶)
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