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滨海新区市民、专家为大排档整治建言献策

中国网滨海高新：www.022china.com 　时间： 2010-06-13 10:52:19　

中国网·滨海高新讯 “大排档之所以存在，是因为迎合市民的需求。”昨日上午，家住天津滨海新区塘沽湘江里的张先生向记者表达了自己的看法。张先生是大排档的常客，他家楼下的大排档也是他和街坊们聚会聊天的“根据地”。“不排除大排档存在诸多问题，但是大排档摊位的灵活和实惠也是其它餐饮形式不能比拟的。”

　　11日晚，南非世界杯开幕。记者走访后发现，滨海新区的大排档集中区多被成群的球迷占据。为了吸引食客，一些摊主还将大电视也搬到了室外。在天津开发区乐购后门一家烧烤摊前，几位球迷告诉记者，他们看球的据点就是这家大排档，“有肉串、有啤酒、有球、有朋友，还有比这更舒坦的吗？”

　　城管部门：整治难度大

　　“不是不整治，整治起来也犯难。”塘沽城管局综合执法大队一位不愿透露姓名的工作人员表示。从法规角度看，大排挡占道经营、扰民等现象必须得治理，但站在人性化执法的角度考虑，逼着人家关在屋里烧烤也不是办法。另外，扰民的也有食客，所以治理面临很大的难度。

　　市民：可以限时限地

　　市民建议，大排档可以采取限制时间集中地段经营的方式来治理。“大排档之所以扰民，与其选择的地点多是居民集中区有很大关系。”新河街道从事管理工作的刘女士告诉记者，每个街道可由居委会规划一片区域，专门经营大排档。这样不但可以让顾客集中享受美味，也有利于相关部门管理。

　　“在限制地段的同时，应该给大排档限定一个营业时间。”家住恂园里的陈先生，每天晚上都深受大排档噪音的困扰。陈先生说，大排档午夜扰民时，市政、环保等执法部门已下班，许多大排档也正是瞅准了这个空当。“应该给大排档规定一个营业时间段，保证周围居民的按时休息和生活。”

　　专家：商家配合有效疏导

　　“在国外一些旅游型城市中，餐饮店也会将桌椅摆到店外。但是它们比较干净、别致，几乎不会造成负面的影响。”社会学博士孙起认为，大排档的整治在于行业的规范和市民的素质。“限时还是限地都是一些疏导的好办法，但是只能在一定程度上遏制负面影响，起到关键作用的还是社会大环境的改变。只有商家意识到干净、有序的大排档才是市场的真正需求时，其弊端才会消失。”但同时，孙博士也表示，靠市场来规范需要一个长期的过程，就目前而言，还是需要有关部门积极有效的疏导才能将影响降到最低。（记者于浩洋）

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文章来源: 滨海新区网

责任编辑: 若风

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