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装修楼里开饭馆 洗碗就在洗手间
中国网滨海高新:www.022china.com  时间: 2010-01-25 10:42:54 

  中国网·滨海高新讯 小区刚发放完钥匙,业主正在热火朝天地装修,几个山东人进驻居民区,租房开起了饭馆。虽然小饭馆的卫生条件不好,每天中午接待的客人可不少。

  天津市滨海新区塘沽新城家园小区已发放完钥匙,业主们开始装修,每天都有不少装修队带着大队人马进入小区,一家小饭店也在此时出现了。一栋楼的二楼窗户贴着“饭馆”两个字,进入这个小饭馆,记者发现室内摆放着9张桌子,临近中午,每张桌子都坐满了人。因为只有这一家饭馆,所以生意格外火,这桌客人前脚离开,后面马上有人占上。

  记者在饭馆没发现营业执照等相关手续,从女主人口中得知,他们来自山东,饭馆是临时开设的,因为有很多老乡都在这个小区内揽到了装修活儿,所以就组织了几个人,租房开了这样一个小饭馆。

  撩开厨房的门帘,一名中年男子正忙着炒菜,墙壁上贴满了编织袋。男子身旁是两个木头架子,上面堆满了各种物品和蔬菜,看来操作间和备餐间全混在了一起。

  最让人惊讶的是,这家饭馆的洗碗间设在厕所。每当一桌客人离开,伙计就把餐具归拢到一起,端到卫生间。卫生间的地上放着一个大塑料盆,里面是半盆漂满了油花的脏水,伙计把餐具放在这个盆里洗一下,再放进旁边一个水桶里,在里面冲洗一下,又拿回厨房继续使用。(徐燕)

 

 

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    文章来源: 每日新报 责任编辑: 柏克
     
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