一位游客在展示自己钓到的天津七里海河蟹。
中国网·滨海高新讯 南有“阳澄湖”,北有“七里海”。中秋前后,菊黄蟹肥,是河蟹最佳上市时节。
但很多天津市民却充满疑惑:在天津,随处可见“阳澄湖大闸蟹”和质次价高的南方蟹,本地产“七里海”河蟹为何却难觅踪迹?特意开车到宁河七里海买蟹,花高价买到的为何依旧是“冒牌货”?
“李鬼”泛滥难见“真金”
“菜市场根本就买不到七里海螃蟹,竖着牌子说自己是七里海河蟹,买到家后,口感并不好。”和平区市民李大爷纳闷地说。读者刘女士则说:“‘十一’的时候,有外地朋友来,点名要尝尝七里海的螃蟹。这可愁坏了我,让我上哪儿弄去?听说宁河有个专卖店,难道为了2斤螃蟹,还非要开车跑近百公里?”
记者到规模较大的老板娘国际农副水产批发城看到,热销的都是江苏、江西等地的大闸蟹;而在本市的“鹏天阁”等大酒楼,记者看到有阳澄湖大闸蟹的销售;在家乐福超市,自9月底开始,阳澄湖大闸蟹开卖;此外,阳澄湖大闸蟹在天津还开了七八家专卖店,订购的消费者络绎不绝——但是,找遍市区,记者也没有找到一家七里海河蟹的销售点!
“这么大的市场,怎么在家门口就拱手送人了呢?”市民孙先生的疑虑困扰着很多人。有市民特意开车到宁河钓蟹。“卖蟹人信誓旦旦称保证野生七里海河蟹,结果回到家一吃,满不是那么回事,一点儿都不鲜美,有的竟然还是臭的……”市民白小姐气愤地说。很显然,她在七里海河蟹的“老家”上了当……
为了解情况,记者驱车实地采访。在临近宁河的205国道和津芦公路马路两侧,“垂钓园”林立,“七里海野生河蟹保真”的大牌子异常醒目。记者选定位于淮淀镇的一家垂钓园。“你能保证是七里海河蟹吗?”“当然了……”经营者不假思索地回答。为验证真伪,中午时分,记者在该垂钓园吃蟹。满满的一大盘子河蟹端上来,很是诱人。吃起来,味道鲜美。
“这回放心了吧?我们保证品质,不骗人。”在经营者的盈盈笑意中,记者买了10斤螃蟹捎回家,螃蟹蒸熟出锅,问题出来了:蟹肉不再鲜美,蟹黄不再充盈。很显然,此河蟹非彼河蟹……
“说到底,损失最大的,还是七里海河蟹这块金字招牌!”业内人士忧心忡忡。这里蟹池至少有五六百家,缺乏管理,难于管理,使得市场恶性竞争。七里海河蟹比外地蟹贵很多,且从外观难于辨别,有的商家本想诚信经营,也受到不良商家拖累。
有读者指出,七里海河蟹品牌保护的意识也有所欠缺。今年年初,北辰区一位市民以自然人资格申请注册“七里海”河蟹商标,并获得初审通过。消息传出后,很多养蟹农民万分焦急。令人略感欣慰的是,七里海镇养蟹协会已就此提出异议。“经过多次交涉,已经出现些许转机。我们正在积极协调,要求对方将商标转给我方。”天金商标代理公司所长米阿前向记者透露。