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天津七里海河蟹今年产量首超500吨下周开尝
中国网滨海高新:www.022china.com  时间: 2009-08-28 09:16:15 
概要:农历七月十五正值七里海河蟹上市之时,记者从宁河县了解到,再过一周的时间,市民便可尝鲜。今年全县河蟹养殖面积达22000多亩,总产量预计将首次超过500吨。

  中国网·滨海高新讯 农历七月十五正值七里海河蟹上市之时,记者从宁河县了解到,再过一周的时间,市民便可尝鲜。今年全县河蟹养殖面积达22000多亩,总产量预计将首次超过500吨。

  今年产量首超500吨

  下周开尝大河蟹

  天津市七里海河蟹之父——宁河县水产局副局长吴士顺评价今年的七里海河蟹特点是个儿大、味道鲜美。“上百年来七里海河蟹久负盛名。经过国家地理标识认证后,七里海河蟹的产量和口感一年好过一年。今年全县河蟹养殖面积达22000多亩,总产量预计将首次超过500吨。”

  据介绍,今年河蟹特点是个体规格较大;由于今年雨水多、养蟹池塘水质好,河蟹味道更加鲜美。虽然七里海河蟹产量增加,但南方阳澄湖、太湖等河蟹产区的大幅减产,导致全国优质河蟹总量并未大幅增加。预计津产七里海河蟹今秋的价格会稳中有升。为保证市民购买到正宗七里海河蟹,宁河县有关方面准备了20万个“河蟹身份证”。市民购买正宗七里海河蟹请认准防伪国家地理标识。新报记者 李冰

 
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文章来源: 每日新报 责任编辑: 玉昌
 
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