中国网·滨海高新讯 今后,滨海新区汉沽老百姓选择餐馆时会更方便。从即日起,汉沽卫生部门积极开展“放心餐馆”工程,让百姓“吃得放心”、“吃得安全”。
据介绍,凡在餐馆门口公示栏中张贴“卡通笑脸”的餐饮单位都是放心餐馆。放心餐馆采购使用的食品及原料来源渠道清晰,索证索票齐全,同时符合有关要求。“大笑”最安全,其次“微笑”,再次“平脸”,消费者外出就餐时,可以根据笑脸标识对该餐饮单位的卫生状况和食品卫生安全有直观的了解,从中可以自主选择就餐。
汉沽根据“餐饮单位放心度等级评定标准”,对辖区各发证餐饮单位,按新标准逐一进行等级评定,评选出优秀企业6家;良好企业34家;合格企业145家;不予授脸企业104家。“放心餐馆”工程会实行动态监管,监督机构每季度对餐馆进行一次检查,并根据检查结果,重新公示“笑脸”标识。每个放心餐馆公示栏内都将公布举报电话,方便消费者投诉和举报。接到市民投诉举报的,属地餐饮食品监督机构将在24小时内,派专员进行监督检查,查实有违法行为的,及时进行处理并更换相应的笑脸标识,评定结果不及格的,摘掉放心餐馆公示栏。对于连续三次评定为不及格的,下达“行政处罚决定书”,依法进行处罚甚至停业整顿。(记者 刘芸)