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燕之屋:无召回"超标"血燕计划 天津或强制退市
中国网滨海高新:www.022china.com  时间: 2011-08-17 09:48:23 
   《曝光“超标”血燕 天津市场有售》追踪

  中国网·滨海高新讯 昨日(8月16日),厦门市丝浓食品有限公司对旗下“燕之屋”牌血燕产品在近日的浙江工商局抽检中,亚硝酸盐含量超标事件作出回应。该公司品牌部负责人表示,该公司血燕原材料并未有任何添加,检测出的亚硝酸盐为血燕天然所含,所以暂无召回计划。对此,工商部门表示根据相关规定,经营者对于不合格食品拒不退市的,工商行政管理机关将依法采取强制措施强制退市。

  连锁分店:

  未接到召回通知

  昨日(8月16日)中午,记者在天津市一家“燕之屋”连锁分店看到,柜台上血燕产品仍在正常销售。该店服务员表示,已得知抽检亚硝酸盐含量超标事件,但并未接到撤架、召回通知,具体原因及进展,他们并不知晓。

  “燕之屋”:

  检测结果尚有争议

  昨天(8月16日)下午,“燕之屋”总部品牌部一负责人与本报取得联系。该负责人表示,由于市面上并没有通用的燕窝产品市场标准,工商部门根据食品添加剂标准,对血燕原材料进行检测后,结果尚有一定争议。“我们的血燕没有任何添加剂,检测出的亚硝酸盐为天然血燕自带的,并非人工添加。”该负责人介绍,一般情况下,燕窝干货原材料天然含有亚硝酸盐,由于亚硝酸盐是可溶于水的,因此,经过清洗、浸泡等工序后煮食,亚硝酸盐的含量会大幅度降低,再加上一次性食用燕窝的量非常小,在3—5克左右,因此并不会对人体造成危害。比如,检测中亚硝酸盐含量最高的血燕制品为11000毫克/千克,经过清洗、浸泡后,至人们食用时,亚硝酸盐含量一般会降到3—7毫克/千克,属于安全范围。

  除此以外,“燕之屋”总部正在与有关部门沟通,对燕窝食用安全进行风险评估,月底将有进展。针对此次抽检亚硝酸盐含量超标的血燕品牌,除“燕之屋”品牌外,广东鹰皇参茸制品有限公司、广州同康药业有限公司、北京庆和堂参茸有限公司都尚未对此事做出回应。

  工商部门:

  拒不退市将采取强制措施

  天津市工商部门工作人员表示,根据《天津市工商局流通领域不合格食品退市制度》的规定,对于检验不合格的食品或存在其他安全隐患的食品,经营者应立即停止销售并及时清点不合格食品,登记造册,如实报告商务管理部门和工商行政管理机关,还要将不合格食品做下架处理,并在经营场所或通过媒体发布召回公示,通知生产单位对不合格食品依法处理,如果经营者对于不合格食品拒不退市,工商行政管理机关将依法采取强制措施强制退市。(记者 陈欣) 

 
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文章来源: 城市快报 责任编辑: 阿迪拉
 
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