老板声称

　　这里是研发中心

　　在等待了半个多小时后，一名自称是该厂负责人的刘先生赶到。刘先生表示，他是起士林大饭店南开分店的负责人，这里只是他进行研发的地方，并不从事生产。而现场发现的二十多个品种的西点，则是总店送到他这里来配货的。在执法人员出示了大量证据后，刘先生才不得不承认这里生产的面包和西点，确实是送到南开分店销售的，但自己并没有送往总店销售。为了绕开取得生产许可证，才将这里以研发中心的名义出现。如今这里既没有生产许可证也没有工商营业执照。问起他和“起士林”的关系，刘先生表示，他现在还是起士林的员工，但没有拿出与“起士林大饭店”的任何委托协议以及加工协议等书面证据。

　　鉴于该地点“无证无照”属于“黑作坊”，执法人员在勒令其停止生产的同时，已经将现场发现的成品、原料、设备等全部封存。执法人员表示，接下来，他们还将继续调查这个黑作坊与“起士林大饭店”是否有关系，以及相关产品的去向。