中国网·滨海高新讯 近日,市畜牧部门将对全市奶牛养殖场、生鲜乳收购站、生鲜乳运输环节等开展质量安全大检查,确保津产牛奶100%合格,让市民喝上“放心奶”。
据介绍,今年本市将启动建设2个现代高端畜牧产业园区和10个精细养殖园区,推进养殖场牧场化改造,建立优质放心奶源基地。在奶牛养殖环节上,将推动所有奶牛养殖场执行《奶牛场卫生规范》,建立奶牛养殖档案,记录饲料和饲料添加剂等投入品的来源、名称、使用对象、时间和用量,严禁使用“三无”饲料和饲料添加剂产品。在生鲜乳收购监管上,推进生鲜乳收购站标准化建设与管理,健全生鲜乳质量安全监督抽检、进货查验、黑名单通报等监管制度。检查生鲜乳收购许可证、准运证、交接单的发放是否符合有关规定;生鲜乳收购站的卫生及设施条件是否达标;生鲜乳收购站的收购、销售、检测记录是否完备。市级每月开展一次生鲜乳质量安全监督和监测,区县级每月开展一次拉网式检查,年内完成监督抽检2800批次,严厉打击违禁添加行为。(记者 黄建高)