中国网·滨海高新讯 明天是我国第17届“防治碘缺乏病日”,“科学补碘,持续消除碘缺乏病”是这一届的主题。记者昨天从河北省疾控中心了解到,我省97%的县(区、市)为低碘地区,存在着不同程度的碘缺乏病流行。
河北省现有甲状腺肿大患者89029例,克汀病患者9830人。2009年,全省供应碘盐的167个县(市、区)中,居民户合格碘盐食用率全部在90%以上。省疾控专家告诉市民,防治碘缺乏病最安全有效的途径是食用加碘食盐。
河北省疾控中心专家提醒公众:购买碘盐时,应到正规的商场、超市或碘盐零售定点单位购买;碘盐装入有盖的棕色玻璃瓶或瓷缸内,存放在阴凉、干燥、远离炉火的地方;炒菜、做汤待快出锅时放盐效果好;不要用油炒碘盐。