中国网·滨海高新讯 新鲜到家,乐享生活;开口即饮,无需煮沸。去年初,一瓶瓶200毫升的海河巴氏奶悄悄送到了市民家,海河乳业有限公司以“鲜、纯”为特点的产品结构调整开始试“水”。1万瓶、2万瓶、4万瓶、6万瓶,年末达到日均9万瓶。年底,主打产品瓶装巴氏奶由13.9%提升到15%;高端产品由1.4%提升到5%;超高温杀菌奶由53.2%降低为49.8%。调整优化产品结构,提高了市场竞争力,销售收入达到3.5亿元。今年一季度,海河乳业销量达2.2万吨,比去年同期增长21%,其中,海河瓶装巴氏奶日销量达到16万瓶。巴氏奶和高端产品的贡献率分别提升了12个和6个百分点。
海河乳业拥有“海河”与“帕玛拉特”两个品牌,年鲜奶加工能力14万吨,生产规模居本市同行业之首,是本市乳品行业中首家农业产业化国家重点龙头企业。面对竞争激烈的乳制品市场,海河乳业经过充分的市场调研,并与多家专业咨询公司就海河乳业现有产品结构评价、细分市场、新品选型及设计等方面共同研讨,明确了城市型乳品企业的发展定位,以“鲜、纯”为特点调整产品结构,重点发展冷、酸类、风味奶及乳饮料类产品。
为充分体现相对于常温奶更“鲜、纯”的特点,满足消费者“更营养,更健康”的需求,海河乳业把高品质的奶源放在第一位。目前,公司41家奶源基地全部通过了无公害乳品认证、绿色食品认证及国标质量管理体系认证,交售鲜奶的微生物指标都控制在30万个/ml以内,各种理化指标都高于国家标准,所收鲜奶的优级率达到95%以上。
发达的终端网点及独立、快捷的冷藏配送是关键。海河乳业全力打造快捷高效的销售渠道,奶站已扩展到109家,发展加盟奶站12家,自有、经销及加盟形式奶站的组成实现了销售渠道多元化。(李玉峰 马永欣)