海外华文媒体老总看天津暨2009华侨华人专业人士天津创业发展洽谈会新闻发布会
中国网·滨海高新讯 从华侨华人专业人士天津创业发展洽谈会上获悉，美国纽约先锋科技有限公司总裁、华裔学者何宗彦带来的当前国际最先进的且具有自主知识产权的食品微生物快速检测系统，已与滨海高新区成功签约，有望在一年内实现产业化。届时，凭借该设备，细菌微生物将在一小时内“现形”。 据介绍，目前我国普遍使用的食品微生物及细菌检测设备，需要对微生物和菌群进行长时间繁殖培养，48小时左右才能得出有害微生物是否超标的结果。目前，华裔学者何宗彦领军的团队，利用微生物热量传感技术，研发出了新型食品微生物快速检测系统。利用该系统对微生物进行实时跟踪，不但1小时就能得出检测结果，而且不需要任何的特殊制剂，其成本仅相当于进口设备的1/5。该设备已在我国多家大型乳品企业应用，效果良好。目前该项目已经拿到了相当数量的订单，预计明年在滨海高新区大批量投产。
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