中国网·滨海高新讯 “两天没来买菜,怎么涨得这么厉害!”家住十亩园小区的王女士被菜市场“飙升”的菜价吓了一跳。9月4日上午,记者走访了济南一些蔬菜市场了解到,进入9月份,省城市场上的菜价大幅上涨 ,有些甚至翻番。据了解,菜价上涨主要源于夏季蔬菜量逐渐减少,而秋冬季蔬菜尚未上市,导致蔬菜供应“青黄不接”。
专家预测,中秋节过后,随着秋季蔬菜、冬季大棚蔬菜先后上市,省城蔬菜价格有望回落。
记者调查
“这些天没有不涨价的菜”
豆角从每斤1元涨到2元、菜椒从每斤0.8元涨到1.2元……记者在十亩园小区菜市场看到,许多蔬菜的涨幅超过了50% ,有些甚至翻番。一位菜商说:“这些天没有不涨价的菜。”一些居民不停地跟摊主讨价还价,但得到的最好结果是每斤最多便宜1毛钱,还有一些居民问完价格后默不作声地离开。“茄子一块五?太贵了。”一位老人边摇头边自言自语地走了。
在八里桥蔬菜批发市场,涨价的氛围更为浓厚。“这些年没见过涨这么厉害的。”批发商王先生说,他的芹菜每斤从0.8元卖到1.3元,利润是每斤1毛。为了减少损失,来自曹县的赵先生选择放弃销售卷心菜。“以前不到1块钱一斤,现在卖到1块 5,太贵,卖不动。菜价超过1 块钱,别人就不愿意买了。”现在,他只销售白菜,5毛8分钱批来,卖7毛。“卖得还行,不过要扔掉很多烂掉的菜叶,算下来,我这一车亏了300块钱。”他看了看车上剩下的白菜说,还剩二十来棵白菜没有等到买主。
一位店主正在择蒜苗,掐下的黄叶堆了一小堆。“你看这蒜苗烂成这个样还卖3块3一斤,前一阵卖2块3,这样的货那时候根本没人要。”他告诉记者,十几天前开始,菜价就一直在涨,但每次都是一两毛的幅度,基本感觉不到,从9月1日开始,价格开始“飙升”,“最快的时候一天涨七八毛!”
此外,记者了解到,今年夏季的几场大雨也影响了蔬菜产量,加上9月初驻济高校陆续开学,增加了对蔬菜的需求量。专家预测
“中秋节后价格有望回落”
菜价为什么涨得如此之快、如此之高?据山东省农科院蔬菜所副研究员王崇启介绍,这主要是因为夏季蔬菜逐渐下市,而秋冬季蔬菜还没有跟上,供应量不足直接导致了价格飙升。据了解,每年8月下旬到9月上旬济南蔬菜市场都会出现这种情况。9月底开始,秋季蔬菜像白菜、秋黄瓜等会逐渐上市,等到10月底接着会有大棚蔬菜,加上温度降低,一些通过远途运输来的蔬菜会进入济南市场,到时候蔬菜品种多、供应量大,价格自然会回落。“也就是说,目前蔬菜价格基本处于最高水平,出现波动也不会很大,预计高价将维持到中秋,节后才能吃到便宜蔬菜。”王崇启说。
至于今年的涨价幅度为何比往年大,王崇启表示,这主要是因为今年蔬菜春夏基础价格较高的缘故。记者目击
为省钱加入“捡菜一族”
在八里桥蔬菜批发市场采访时,记者看到,一位老年人正在地上挑拣蔬菜。她从一堆被丢弃的蔬菜中挑出稍好一些的豆角,掐掉烂掉的部分后装进自己的布袋。不一会儿就装了半袋,记者掂了掂,足有一斤多重。
赵先生告诉记者,每天都有一些批发商把坏掉的蔬菜扔在路边,随后就有许多老年人过来拣一些带回家。“一直都有这种情况,但最近比较多。下午我们慢慢撤了以后会更多。”
“豆角太贵了,这些扔在地上多可惜。”老年人边挑拣边对记者说。