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鞍山高新区工商细化监管 保障校园食品安全
中国网滨海高新:www.022china.com  时间: 2012-09-20 16:15:34 

  中国网·滨海高新讯 近期,鞍山市工商局高新开发区分局在对校园周边超市及校园食堂进行质量抽检时,发现并查处取缔1户无证照业户,并给予经济处罚。为了给高新区广大学生营造放心满意的饮食环境,工商高新开发区分局细化监管,通过食品制作的原料审查、市场准入源头监管、食品经营行为监管等环节,构建校园食品安全的坚固屏障。

  鞍山高新区内坐落着辽宁科大、鞍山一中、华育高新区学校,两万多名学生在学校食堂就餐。该分局细化工作职责,推行环节监管服务方式,抓住食品制作的原料审查环节,建立了学校食堂食品原料检查、抽验、检测机制。对于校园周边超市,他们严把食品市场准入关,为辖区39户业户办理了食品流通许可证,无证无照一律不准从事食品经营。严格监督食品经营者履行索证索票,建立进销货台账、不合格食品下架退市制度,使经营者强化了食品安全第一责任人意识。

 
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文章来源: 鞍山市政府网站 责任编辑: 欣闻
 
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