世界卫生组织推荐，健康成年人每天盐的摄入量不宜超过6克。而卫生部门有调查显示，天津市社区人群平均每人每天食盐摄入量为12.5克。近年来天津市民的高血压、冠心病、糖尿病等慢性病患病率逐年上升，以高血压为例，天津市15岁以上居民的高血压患病率已达到37%。据介绍，低钠盐可以说是专门为高血压和心脑血管疾病患者量身定做的一种健康盐。低钠盐里减少了氯化钠的含量，改用氯化钾来增加咸味。高血压病人食用低钠盐，可改善高血压治疗的效果，减少高血压导致的心、脑、肾并发症。（记者 从竹 侯砚 ）