中国网·滨海高新讯 日前,济南高新区召开餐饮服务食品安全监管工作会议,对2011年度餐饮服务食品安全专项整治活动进行部署。管委会领导钱宇建出席会议。区内200多家餐饮服务单位负责人参加会议。 会议传达学习了《关于开展2011年度餐饮服务食品安全整治工作》和《关于开展严厉打击食品非法添加与滥用食品添加剂专项工作的通知》,对即将开展的餐饮服务食品安全专项整治活动进行了安排部署。这次集中整治活动,将进一步完善餐饮服务单位食品、食品添加剂及食品相关产品采购索证索票和进货查验记录制度,进一步规范食品添加剂管理和使用,确保各类食堂、旅游接待餐饮服务等重点餐饮服务单位食品安全水平得到明显提高,人民群众饮食安全得到切实保障。(李娜)
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