
张璠

诺恩潜水馆
中国网·滨海高新讯 从十年前仅几千平方米的露天水产养殖场,到现在成为滨海新区唯一以海珍品苗种繁育为主,兼有示范养殖、科普培训、休闲旅游度假等功能的都市休闲渔业基地,企业在形成一、二、三产联动发展模式的同时,也引领着周边的上千户农民创造着财富。目前,园区正凭借着得天独厚的海洋渔业度假资源,践行着“承诺于社会,报恩于百姓”的企业核心文化,使渔业经济和休闲旅游在融合共生的互动中耀出光芒。
豁达乐观,过程即是财富
“豁达乐观”,在荆文发办公室的水族箱上方,很醒目地挂着一副木刻牌匾,当记者问及这是否是荆文发所追求的生活状态时,他的话匣子便打开了。“有嘛说嘛,但说了就得做到,这样才能豁达乐观。”荆文发解释起了自己如何做到豁达乐观的秘籍。
随后荆文发又展示了一幅自己请人题写的书法作品。“生命的价值在于事业的成功,过程即是财富。”从教育行业到商界,从农业再到服务行业,在荆文发看来,这一路走来积累了多少财富已并不重要,最重要的是自己在不同行业的转换中接触到了不同的人,体味了不同行业的乐趣和艰辛,现在荆文发最为津津乐道的不是企业的规模,而是企业能让京津冀的市民近距离感受到海洋文化,在此休闲娱乐的游客可以充分放松身心,最重要的,也是荆文发一直挂在嘴边的就是企业现在已经带动了周边的上千户农民一同分享企业发展的成果。事业成功可以证明生命的意义,但成功的这个过程才是最宝贵的财富。
“180亩的花鲈原种场刚刚建成,马上我们还能再带动几百户。”荆文发又算起了绑定企业农户数量的这笔账,正如荆文发所说,“水产养殖可以接到地气儿”,水产养殖虽然称不上企业发展最强有力的助推器,但是渔业永远是企业发展的根基,如果脱离这个根基企业肯定会飘起来。
为了接上这个地气儿,诺恩主动限制了高档海珍品的繁育规模,而增长了市场化程度高的水产品繁育规模,让农民在水产养殖的产业链上掘到金,也让市民在餐桌上更多尝到“诺恩产”的海鲜。
把“诺恩”二字拆开,便是荆文发对企业核心文化的解释:“承诺于社会,报恩于百姓。”诺恩的英文是“known”,可做“已知”翻译,也可以做“知名”翻译。荆文发告诉记者,企业要想做到知名,必须明白的道理就是知道诺言的重要性,有社会责任感的企业肯定是对社会负责,对农户负责,对政府主管部门负责,这大概也是为何诺恩会客厅最醒目位置所悬挂的字画题为一诺千金的原因。“接二连三”发展第一产业是有效提高产品附加值,打造品牌的捷径,诺恩也正是在拉长渔业产业链的同时不断地丰富着每一个环节的内涵,在探索中摸索都市休闲渔业的发展道路,致力于打造完善的产业化体系,成为集水产养殖、科普教育、餐饮住宿、培训会议和深海温泉于一体的休闲渔业综合体。
诺恩渔业生态园作为天津农业龙头企业,凭借其独有生态渔业、海洋温泉、赶海拾贝优势资源,被列为天津旅游新亮点之一,也是天津环渤海旅游带的重要组成部分。日最高接待人数超千人,园区一期已开发海德怡温泉会馆、诺恩生态会议中心、海鲜自助餐厅、四星标准海景宾馆、全国科普教育基地、诺恩潜水馆、水下摄影基地、工厂化养殖垂钓基地等项目。
目前诺恩海滨温泉二期即将启动,将增加户外观海温泉、宿营基地、赶海拾贝景区、大水面水上垂钓娱乐中心等项目。突出以海洋渔业生态游为主线,以赶海拾贝游、温泉生态养生游、工厂化渔业游等为核心的特色旅游景区。并利用其所独有的海洋温泉和原生态海岸优势,为三期开发天津唯一的观海房产、海洋温泉度假中心进行准备。
水产养殖链条辐射农户创富
记者:您是怎样与水产养殖行业结缘的?
荆文发:我最早从事的是教育行业,在1987年到开发区实业公司任职,也曾先后在开发区的储运公司、商业公司任职。2000年的时候,我正担任泰国正大集团的项目经理,负责集团在天津地区的项目建设,当时国家对于农业的发展给予了一系列的鼓励扶持政策,我觉得这反映出了国家的一个产业倾向,也恰巧有机会就接管了当年位于公司现址的一家小型水产育苗场,也就是诺恩公司的前身。当时养殖场只有一个小车间,面积也不足1万平方米,主要是以繁育虾苗为主,不过值得一提的是当时我们还是天津市首个引进南美白对虾的育苗场。应该说我是从商界跨界来到了水产养殖行业,而后企业又在国家农发项目的支持下,一步步从那个小育苗场发展起来。
记者:您在商界曾经取得了不小的成就,是什么力量支撑你十年来一直坚守在水产养殖行业?
荆文发:进入水产养殖行业的时候我曾在12家企业任职,相比较起来水产养殖这个行业可能算不上见效益快,而且在发展时也确实是一波三折,比如能不能找到好的苗种?找到好的苗种农民是不是认可?农民认可能不能带来预想中的效益?在整个养殖环节中的不可控因素很多,常常是投入大产出小,但是每次考虑到有上千户农户都围绕在诺恩水产养殖产业的上下游,我们的生产可以带动他们的增收,作为龙头企业我们渐渐感觉到,水产养殖虽然不再是我们企业最重要的利益增长点,但它更多转变成了一种责任。
比如前几年我们的水产养殖品种还主要是一些经常出现在海鲜酒店里的高档海珍品,但是我们通过对养殖户的调查发现,这些海珍品的养殖条件比较高,农户在养殖起来具有一定的难度,所以为了保证农户的腰包能够鼓得更快,我们一方面开始繁育一些老百姓日常可以在农贸市场买到的普通水产品,同时也开始开发海淡水养殖的技术,这样,淡水蕴含的丰富微生物可以让鱼快速生长,而海水养殖则可以让鱼的味道更加鲜美,两种养殖环境的优点就得以结合。而在海淡水养殖过程中我们都会把利润最大的环节交由我们的示范农户来完成。这样可以形成公司带动农户经营的一体化组织形式,能够为农户创造市场环境,并通过企业保障抵消农户的市场风险。
记者:诺恩的水产养殖形成了怎样一个产业链条,有哪些技术优势?
荆文发:作为农业产业化经营市级重点龙头企业,我们在水产养殖方面已经形成了“引进——自主繁育——育苗——养成——销售”的产业链条,现在企业拥有室内工厂化养殖水体19000立方、室外养殖水面8万平方米,试验楼及展厅900平方米。主要养殖海珍品食用鱼和淡水观赏鱼两类,其中海珍品食用鱼类包括:金头鲷、漠斑牙鲆、大西洋牙鲆、美洲黑石斑、美国红鱼、花鲈、条斑星鲽,淡水观赏鱼类包括:短尾琉金、兰寿、锦鲤、红白长尾鲫。在养殖技术上,我们与天津市水产技术推广站和多所高等院校开展了合作,以自主研发为主,也取得了很多第一。比如金头鲷是亚洲第一家引进、繁育及养殖成功的单位;大西洋牙鲆苗种生产量在国内名列前茅;漠斑牙鲆、美国红鱼的养殖填补了天津市空白;在天津首家引进南美白对虾,实现产业化;条斑星鲽的育种技术国内领先。现在每年生产鱼苗可达1000万尾,主要销往福建、广东、江苏、浙江、上海、天津等沿海地区。