中国网·滨海高新讯 针对台湾“昱伸香料有限公司”制售的食品添加剂“起云剂”含有化学成分邻苯二甲酸二脂一事，天津市产品质量监督检测技术研究院迅速组织力量，紧急对全市28家饮料等食品生产企业的产品进行抽检。截至目前，尚未发现含有邻苯二甲酸二（2-乙基己基）酯物质。

    昨日，记者从市质监局了解到，技术人员除对起云剂事件中的关键化合物邻苯二甲酸二（2-乙基己基）酯进行检测外，为防止使用其他类似化合物，还建立了16种邻苯二甲酸酯类化合物的检测技术。截至目前，市质检院共对天津市28家饮料等食品生产企业抽取的70批次样品进行了检测，尚未发现含有邻苯二甲酸二（2-乙基己基）酯物质。

    市质检院技术人员介绍，起云剂又名浑浊剂、乳浊剂、增浊剂，是指将具有一定香气强度的风味油以细微粒子的形式乳化分散在由阿拉伯胶、变性淀粉和水等组成的水相中形成的一种相对稳定的水包油体系，能够避免液态情况下油水分层，看起来更均匀，并呈现出不透明状态。“起云剂”内含的邻苯二甲酸二酯又称酞酸酯，是国际上重点监控的内分泌干扰激素，可导致细胞突变，最终致畸和致癌。欧盟、美国等已将其列为优先控制污染物，并不断增加监控种类。在我国，邻苯二甲酸酯类物质也不允许在食品中使用，并已被列入“中国环境优先污染物黑名单”。（记者 宋雪飞 通讯员 质宣）