据悉，天津全聚德、天津狗不理、集贤集团、天津烤鸭店、百饺园、鸿起顺、铃兰1915公馆、首府酒楼、白记餐饮公司、石头门坎、登瀛楼、食为天等餐饮企业顺应需求，加大销售力度。全聚德烤鸭礼盒销售已突破6000份，天地烩年货礼盒日销售突破2000余份。10天前鸿起顺坚果礼包、面食礼包、海鲜礼包、牛羊肉礼包已被预订一空。

　　据天津市烹饪协会负责人介绍，今年本市年货销售市场有五大特点，一是数量足，30余家餐饮企业统计，将突破260万份，有望达到280万份；二是品种多，面食、肉制品、海鲜、蔬菜、坚果、小食品等各式各样年货礼盒达100余种；三是包装美，各式年货礼盒以大众化的包装为主导；四是服务好；五是质量优。（郭晓莹 通讯员 郭立久）