端午节将至,本市一些大型超市里推出端午节民俗特色专柜,各式龙舟造型装饰其间,售货员身着江南民俗服饰向顾客介绍商品,顾客购物的同时能感受到浓浓的传统节日文化氛围。本报记者 刘乃文 摄
距离端午节还有一个多星期的时间,记者在一些大型超市和食品店看到,粽子已经开始热销,与去年不同的是,今年的礼盒粽子包装少了几分浮华,多了几分实在。
记者昨天在家乐福、人人乐等超市看到,商家都将销售粽子的专柜设在最显眼的地方,与店内随处可见的活动海报和标志一起,构成了热闹的端午世界。在一家大型超市,商家还打出了“端午文化大观”的主题,将唐诗三百首、宋词等书籍与各种成品粽及粽叶、小枣、江米等可以DIY粽子的商品摆放在一起,洋溢着浓浓的端午气息。记者留意到,今年的粽子以简易包装为主,大多为真空独立包装和速冻包装,价格与去年相比波动不大。而礼盒包装也更注重实际,外包装多为两层,价格大多在50元至80元之间,百元以上的豪华包装粽子在超市中的比重大大减少。超市销售人员告诉记者,与礼盒装相比,简装粽子销售较好,但由于距端午还有一段时间,还没有到达粽子销售的最高潮,估计随着下周超市更大力度的促销带动和节日的临近,粽子会迎来销售的最高峰。
与超市一样,各大食品品牌店也均将粽子放到橱窗明显处展卖。记者从津乐园、好利来、大桥道等品牌店了解到,今年的简装粽子价格与去年大致相同,一些礼盒装价格因原材料上涨而稍有上浮。馅料方面,简装粽子仍以传统的甜味豆沙、蜜枣为主,咸味肉粽也占据了不小的销售领地,而礼盒装则搭配了薏米果仁、桂花莲藕等更多口味供消费者选择。(记者吴薇 实习生王月焜)