京津冀消协组织倡议外卖餐食加贴“食安封签”

　　3月24日，记者从天津市消协了解到，京津冀消协组织日前联合向外卖餐饮服务企业发出推广使用“推行网络外卖‘食安封签’提振消费信心”的倡议，建议企业施行为外卖餐食加贴“食安封签”制度。为引导企业养成自觉使用“封签”的习惯，三地消协在相关单位支持下向外卖餐饮企业赠送了500万枚“食安封签”。

　　近年来，外卖餐饮市场规模快速增长。随着用户数量增加，外卖食品被偷吃、恶意加入异物等事件屡有发生。一旦发生外卖餐食安全问题纠纷，餐饮企业、外卖小哥及消费者的责任很难分清。为解决外卖快递环节的食品安全问题，相关部门鼓励对餐饮外卖配送食品进行封签。但近期京津冀三地消协组织在对外卖食品使用封签情况进行调查时，发现封签使用率不高，且多数企业使用的封签不规范，不能确保配送途中外包装不拆签、不拆袋。

　　为此，京津冀三地消协组织向外卖订餐第三方平台、餐饮提供者、外卖配送单位及广大消费者发出倡议，建议施行加贴“食安封签”制度。封签、外包装袋应具备撕开即销毁、无法复原等特点，确保配送途中外包装不拆签、不拆袋。同时，建议送餐人员在送餐前检查“食安封签”的完整性，对封签破损或者封签不完整的外卖食品提请商家重新封签；建议消费者尽量选择订购密封的外卖餐食，并在接到餐品时确认其外包装的完整性后再拆封。