康师傅天津顶益食品有限公司启动食品安全宣传月活动 活动将持续至6月30日
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6月7日上午,康师傅天津顶益食品有限公司邀请经开区市场监管局共同启动2022年康师傅食品安全宣传月活动。据了解,这是康师傅连续第九年开展此项活动,本次活动主题为“抓源头、排隐患、保食安”,为“确保食品安全、创造一流产品、弘扬饮食文化、回馈社会大众”继续发力,活动将持续至6月30日。
食品安全与产品质量是关乎生命健康的头等大事,是企业的安身立命之本,康师傅作为快消品行业的龙头企业肩负着食品安全与质量保障的重要责任。记者了解到,天津顶益食品有限公司严格落实FSSC22000、HACCP等(食品安全管理体系)相关标准,从供应商的遴选,原物料采购/检验、生产过程/检验、成品检验放行等各个环节,都采取了严格的管理和监控,确保产品安全,让消费者放心。本次食安月活动在科技赋能、食安知识竞赛、食安公益讲座、食安征文比赛等经典活动项目基础上,还增加了品质提案改善评比、食安风险排查等活动,将通过多维度的活动项目和精细的评比细则,进一步提升活动效果,强化全员食安意识,完善食安管控的规范和技能,巩固全产业链食品安全防线。
“作为天津市应急物资保障企业,我们在疫情期间承担了应尽的企业社会责任。”天津顶益食品有限公司厂长梁恩谞表示,食品安全管理也是企业安身立命的根本,今年的食安月活动最鲜明的亮点在于风险排查,确保“从农田到餐桌”全程质量控制,严控源头安全,牢牢掌握上游供应链,严苛管理原料和供货商。同时,完善食安管控的规范和技能,巩固全产业链食品安全防线。
“民以食为天,食品安全涉及千家万户,需要产业链各个环节的齐心协力和行业领军企业的引领示范。”经开区市场监督管理局局长黄礼胜表示,康师傅为提升全员的食品安全意识已连续多年开展“食安月”活动,作为辖区的监管部门也见证了企业的这份坚持,同时也希望企业继续把好“四关”,切实把“四个最严”的要求落实到食品安全工作的各个方面,巩固食安成果,守护好百姓舌尖上的安全;持续采取“五进”模式,以形式多样方式,进社区、进学校宣传食品安全理念,打造透明工厂、良心企业,维护遵纪守法的市场环境。