中国网·滨海高新讯 位于东站后广场上的台湾美食城自开始装修就一直受到市民的关注,但由于基础设施问题迟迟未能开业运营。日前,记者收到来自宝岛人家的书面回复,称天津台湾美食城将于2012年9月28日正式开业。
台湾美食汇聚一堂
据介绍,即将开业的台湾美食城将提供各式台湾小吃,如:蚵仔煎、姜母鸭、蚵仔面线、大肠包小肠、肉圆、新竹米粉、担仔面、鱿鱼羹等。同时,市民还可以在这里找到小火锅、烧烤、水吧及甜品吧。此外,经营方目前仍在规划台湾进口食品精品超市,开业后将销售台湾的高粱酒、高山茶叶、肉松、肉干及凤梨酥等各式包装食品、饮品、礼品等。美食城负责人郑清文在接受记者采访时表示,美食城开业后将以平价销售地道台湾美食,每种小吃售价约为10元至25元,人均消费预计在30至50元。为保证风味地道,全部调味料都来自台湾。
各地小吃大饱口福
据介绍,在台湾美食城,食客还可以体会到传统食品的最新搭配。郑清文表示:“为了满足食客的不同需求,美食城还特别引进一些其他地方的中华特色小吃,如:孔雀开屏吹糖人、龙嘴大铜壶、天津包子、山西刀削面、新加坡肉骨茶等。”据了解,开业后美食城将于每天6至9时提供早餐;9时开始供应各式台湾小吃。冬季营业至24时,夏季延至次日凌晨2时,并根据季节提供不同食品。(记者 苗娜)