中国网·滨海高新讯 滨海一洋、华纳高尔夫、中澳皇家游艇城、环亚马球会……在滨海新区,一个又一个高端旅游休闲项目纷纷落户。眼下正值津城五星级酒店建设迅猛之时,曾任滨海新区多家五星级酒店销售总监、现任环亚国际马球会销售总监的胡晓鲁接受了新报记者的专访,深度剖析本市高端旅游业态的发展现状。
新报:听说您也是一名“海归”,曾在美国拉斯维加斯的超五星级酒店威尼斯人度假村酒店做销售经理,那是每一个酒店人都梦寐以求的地方。您出于怎样的考虑,在经历艰辛奋斗后,却选择回到天津滨海呢?
胡晓鲁:美国拉斯维加斯是世界著名的旅游胜地,当地的博彩业与会展业相当发达,因此那里的酒店,从规模和档次上都堪称世界之最。西方酒店业的营销方式和国内有很大差异,更多依赖于多极化的全球销售网络平台。天津酒店业在2008年之前处于发展相对缓慢的阶段,恰在这一时期,我留意到很多报纸媒体,总在提及一个叫滨海新区的地方,很多重大投资项目都发生在那里。两者反差和第一直觉告诉我,这个地方的发展潜力将是难以想象的,也算是从中预感到个人职业发展的机遇吧,就毅然决定回国,来滨海发展。做这个决定其实很艰难,一个好比长在枝头的鲜美果实,一个则如同一片等待开采的旷野,但这段抉择的经历,让我能更辩证地看待得与失。
新报:您在加入马球会之前,曾在新区多家五星级酒店担任销售总监,有大型民企、国有控股集团,还有外资上市公司,经历很丰富,为什么要频繁地变换工作呢?
胡晓鲁:企业性质的差异会体现在多个现实层面,如战略发展、企业文化、营销手段等,多数职业人的终极目标是做企业的CEO。我个人认为,优秀的职业经理人,既要有职业的深度-专业化,又要有职业的广度-多形态。销售业务员到营销总监这体现的是深度,不同企业的营销管理经验体现的是广度。
新报:当下新区有很多高端会所项目,其中最具代表性的马球会和五星级酒店的差异在哪里?两者的营销方式有什么不同之处吗?
胡晓鲁:“会所”是英文“Club”俱乐部的意思。世界上第一家会员制俱乐部诞生在17世纪英国的一个咖啡馆里,由拥有相同兴趣爱好的群体组成一个联盟,这就是第一家私人会所。现今的会所不仅享有绝对私密性,集休闲娱乐、商务聚会、文化交流、餐饮会议服务于一体,更是彰显社会地位和身份的象征。会所仅限为会员及其家庭提供“家外之家”的专享尊崇服务。目前,京、津、沪三地的知名会所会费普遍在数万美金至数百万美金。酒店的服务对象相对宽泛。
成功的高端项目要求投资者和从业者具有统一的战略发展眼光,营销人员对高定位的产品充满自信,能将高端的品质在与客户的交流中自然流露。会所销售人员不仅要求熟谙各项配套设施,如客房、会议室、餐饮,为会员或会员企业提供专业的接待方案,还要对投资、财经、红酒、珠宝、高端户外运动等领域有一定程度的了解,才能成为会员“家外之家”的朋友、商务中的助理和生活上的管家。
新报:高端旅游项目产生的经济利润又是从哪些方面来促进区域经济的呢?对普通大众的生活会产生怎样的影响?
胡晓鲁:北京、上海从上世纪90年代初就有高端会所,天津会所的发展才刚刚开始,它的出现反映了天津经济在近几年的飞速发展。理论上,高端服务业的发展水平,决定着一个国家或城市的发展水平,其对经济的带动作用,一般是普通服务业的10-30倍。发展高端旅游经济,有助于提升大众消费环境,旅游业沿着高端化、精品化的方向发展,是积极培育潜在的、新的税源增长极的体现。参与高端休闲项目的消费群体,像马球会的会员,大都是拥有上亿资产的海内外商界精英,行业涉及地产、进出口贸易、金融投资等领域。会员资格从一定程度看也是商业合作互信的有力保证,像纽带一样将有经济影响力的群体聚集起来,为新区带来新的投资项目和资金。此外,精英们的消费能力较高,他们偏重的活动,如海钓、登山、滑雪、马球、击剑、潜水、高尔夫等,都需要价格不菲的装备,形成一个消费产业链,带动如服装、户外用品等相关产业的发展,总体上能衍生出大量的就业机会。
新报:眼下正值就业高蜂,您本人就是从南开大学旅游系毕业的,您对应届毕业生有什么建议?
胡晓鲁:我经常被老师们邀请回母校,和在校生分享成长经历,每次被提问最多的是毕业后直接出国,还是国内读研后好就业。我总是会强调,每个人的特质不同,择业动机不同,一定要做自己最喜欢的事,才能投入地把它做好。成功没有固定的模式,职业选择不能投机。我非常鼓励学生在校期间多实习,在实践中知晓自己的不足和兴趣所在,而后才能选择深造,绝对不能跟风。事业起步时,付出多过回报是很正常的事情,但是很多职场新人不能正确看待。积累业务技巧的同时,职业道德的培养也不应忽视,要从长远计议自己的职业选择。(记者 王晶)