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天津开展学校食堂食品安全整治 谨防病从口入
中国网滨海高新:www.022china.com  时间: 2011-11-01 15:34:01 

  中国网·滨海高新讯 日前,市食品药品监督管理局、市教委联合下发通知,要求本市各区县教育局、普通高校、高职院校、独立学院、市教委直属学校及各级餐饮食品监督所,迅速开展学校食堂食品安全整治工作,严防食物中毒事件发生。

  为防止发生食物中毒事件,严禁高等院校以外的各类学校食堂加工制作冷荤凉菜,严禁违规加工制作豆角。严禁各类学校食堂采购、贮存、使用亚硝酸盐,严控食品风险。

  市食品药品监督管理局和市教委将于12月组成联合督查组,对本市区、县各类学校食堂尤其是中小学和托幼机构食堂进行严格检查。对发现存在安全隐患的,将责令限期整改,整改不到位则依法严厉处理。检查结果将进行分类排名,工作突出的学校食堂向社会公布;违反规定没有认真开展自查,且发生食物中毒,造成严重社会影响的学校食堂,一律吊销其餐饮服务许可证,并向社会公布。学校食堂要加强食品安全保卫检查,严防投毒事件发生。(见习记者 王音  记者 张雯婧)

 
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文章来源: 天津日报 责任编辑: 欣闻
 
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