中国网·滨海高新讯 记者从市水产局获悉,为确保水产品安全,本市实施了“天津市水产品生产质量安全监管及产地准出示范项目”,控制水产品从生产到销售的全部过程,将无公害水产品一路“护送”到消费者的餐桌。
据介绍,本市自去年起实施该示范项目以来已取得了明显效果,目前本市已有9家试点养殖场实行水产品养殖全程质量控制标准化生产。在生产环节,对示范养殖基地的养殖用水、苗种、饲料、渔药实施全程监控,对出池产品全部进行质量检测;在销售环节,推出了养殖基地“对接超市专销点”和“对接批发市场”两种外销模式,将合格产品直送到市场,避免了中途其他因素对质量的影响。
目前,本市已在金钟河水产批发市场、老板娘水产品批发市场以及两家人人乐超市建立起4个直销试点,由生产基地直接运输到销售点,确保水产品“直通”市民餐桌。(黄建高)