天津市和平区南市食品街综合整治工程经过近3个月的紧张施工,于6月15日全部竣工,呈现出清新亮丽的容貌、整洁舒适的环境。
南市食品街综合整治重点主要包括食品街外檐整修、周边环境治理。整个工程共镶嵌外墙青砖4000平方米;喷真石漆修整外檐立柱、门窗口近300个;外檐门口、窗口更换石材103处;新铺设石材地面1800平方米;制作并安装外围首层彩绘垂花门檐58座;对门楼、角楼和外墙上檐实施油漆彩绘480延米;安装夜景灯光2000余盏,对广告刀牌、管线、悬挂物、车棚等进行了规范治理;在清河大街和庆善大街等街道新建了绿地花坛。
南市食品街建筑风貌和外部环境提升改造后,将在经营特色和经营布局上提升内涵。利用文字、图片、绘画、菜品展示等方式,将食品街内部二层的800米长廊打造成展示天津美食的起源和发展历史的“津味餐饮博物馆”;在内部一层建立上千平方米的“正餐大殿”,以经营津菜正餐为主,同时陆续引入陕西、河南、四川、山东等独具地方特色的小吃以及土特产品,打造“餐饮超市”。四个门楼以及部分门店将成为具有老天津南市风格的茶馆和戏楼,用于表演大鼓、相声、京剧表演等曲艺节目,让市民和外地游客能够同时享受美食和文化大餐。(孟佳 赵金长)