| 昨天，记者从市旅游集团获悉，本市新一轮市容环境综合整治工作重点之一的南市食品街改造工程将于6月15日全部竣工，外部环境改造后，食品街将规划建设展示津味美食特色的“餐饮博物馆”和“餐饮超市”。
据了解，在内部改造中，南市食品街将把二层的800米长廊打造成集餐饮文化、津味传统文化以及天津历史于一体的“津味餐饮博物馆”。利用文字、图片、绘画、菜品等方式把天津餐饮文化展示给游客，让游客在尝遍各地美食的同时，感受到独具特色的津味传统文化。同时，南市食品街在完成外部改造竣工后，还将打造早、中、晚三餐全天候的“餐饮不夜城”，并将在内部一层建立上千平方米的“正餐大殿”，以经营津菜正餐为主。另外，食品街还将陆续引入陕西、河南、四川、山东等独具地方特色的小吃以及各地丰富的土特产品，最终打造成集正餐、小吃、土特产品于一体的“餐饮超市”。（记者张鸣岐） |
