昨日,河西区柳林街柳苑公寓社区举办了“创和谐,迎元宵,牛年美食大比拼”活动,居民踊跃参与,用自己熟练的厨艺,表现出对“幸福城市、幸福社区”的美好愿望。
社区晨练队20余位队员,分别制作了桂花莲藕、上海素什锦、四川麻辣鸡丝、日本寿司、苏州糖醋鲤鱼等近30道美味佳肴。队长王老师带来了上海素什锦:“这道菜清淡、甜辣,本身有泡菜的原味,又有凉菜的风格,吃起来口感脆辣香甜。”在你拌、我炒、他拼、我炸的美食中,比出了乐趣、比出了情感、更比出了烹饪才华。