天津和平区严格把控食品加工制作各项环节 守护好广大居民“舌尖上的安全”

　　近日，和平区市场监督管理局面向全区食品生产经营者发布相关提示，提醒经营者要严格落实各项防疫举措，严格把控食品加工、制作各项环节，严格守好“经营阵地”，在和平区疫情防控形势转向常态化管理之际，守护好广大居民“舌尖上的安全”。

　　为了把好食品安全关，和平区市场监督管理局主要从从业人员健康管理、加工制作环节、进口冷链食品疫情防控等方面提出要求，特别是要求经营者要严格排查过期变质食品，要及时开展食品原料自查清理，妥善处置积压的食品原料，确保消费者健康安全，严禁改换食品包装、标签标识，标注虚假生产日期、保质期等行为，严禁销售、捐赠过期或腐败变质的食品。

　　该局相关负责人表示，辖区食品生产经营单位要有序复工，绷紧安全弦、守牢安全关，推进食品市场稳步复苏。执法部门将加大抽查检查频次，严厉打击违法违规行为。广大市民如发现食品经营者存在违法违规行为，可拨打12315热线投诉举报。