中国网·滨海高新讯 今年以来,持续下跌的猪肉价格在近日迎来了小幅反弹。尽管在全国多个省市,猪肉价格的涨幅达到每斤5角钱,但是本市暂时没有上演价格跟风上涨的一幕。目前,本市猪肉零售价格维持在每斤13元左右,基本持平于4、5月份的水平。业内人士分析指出,后期受到全国性猪肉价格上涨的影响,本市猪肉价格也将小幅上涨,但年内或将不会出现大涨行情。
多省市猪肉价格反弹
受到冻猪肉收储政策的影响,上周开始,猪肉价格结束了春节后持续下行的走势,在全国多省市出现反弹行情。据农业部监测数据显示,5月中旬以来,全国猪肉价格降速放缓,近日出现企稳态势。6月12日全国猪肉批发价格为每公斤19.89元,比11日价格每公斤上涨0.23元,比上周均价上涨0.50%,较去年同期下跌18.35%。另据国家统计局最新公布的50个城市主要食品平均价格变动情况显示,与6月初相比,目前,猪肉价格止跌回升,2月以来首次出现上涨。
为了进一步稳定生猪价格,发改委方面近日披露将启动缓解生猪市场价格周期性波动调控预案,分两批收储国产冻猪肉。有关负责人表示,猪肉价格过度下跌会影响养猪户利益,过度上涨会增加城市居民特别是低收入群体的生活负担。目前通过这份预案就是希望能解决上述问题。在高价时通过抛售储备,保证供应,平抑市场;低价时就在市场上把农民的猪收回来做储备,通过减少市场的供应,把价格拉起来。
据介绍,下一步政府仍将密切关注生猪市场价格变动情况。同时,相关负责人建议广大养殖户全面判断市场形势,配合国家市场调控,适当缩减能繁母猪的饲养,尽快扭转生猪产能持续过剩的局面。
本市价格暂时维持稳定
就在全国范围内的猪肉价格上演反弹行情的时候,记者走访本市市场了解到,最近两个月以来,本市猪肉价格维持了稳定趋势,即使在端午节期间,零售价格也没有出现明显波动。在河北区中山路农贸市场经营猪肉生意的王大姐表示,今年年初至4月中旬,本市猪肉价格持续下跌,每斤零售价格由15元回落至12元左右;进入4月中下旬后,猪肉价格尽管仍有小幅波动,但始终维持在13元左右水平。
“目前白条猪的收购价格就在9块来钱,这两个月基本上都是这个水平。”本市某猪肉加工厂的相关负责人表示。虽然最近两个月白条猪的进购价格没有发生太大变动,但端午节过后,收购价格确实有上涨的苗头,最近一周,进购价大约上涨了三四毛钱左右,“小幅的上涨,工厂方面是可以消化的,但是如果收购价格持续上涨,后期猪肉价格肯定会提高的。”
白条猪收购价格的小幅上涨,在本市部分批发市场也略有显现。在本市金钟农贸批发市场经营猪肉批发生意的胡老板告诉记者,“这两天猪肉的进货价格是有点波动,后期可能还会上涨。”
业内:年内或难现大涨行情
对于此轮全国范围内的猪肉价格反弹,业内人士分析指出,端午节前需求和政策性收储增加、全国范围内生猪销售量的增加、生猪存栏量较前期的小幅下降这三大因素共同推高了近期国内市场猪肉价格。未来两个月,猪肉价格仍有望保持稳定,国庆节前后,猪肉价格或现涨势,但全年内或难出现大涨行情。
对于本市情况而言,在过去的两个月,猪肉市场的供求关系稳定,因此价格也未出现明显波动。本市金钟农贸批发市场相关负责人表示,受到全国行情的影响,短期内,本市猪肉价格也有上浮空间,但是夏季猪肉销售量相对较少,上浮空间也将比较有限,年内猪肉价格的明显上涨,或将出现在10月中旬前后。