中国网·滨海高新讯 如今，即使您身在千里之外，想吃到天津原汁原味的煎饼馃子、锅巴菜，也已并非难事。随着纪录片《舌尖上的中国》在央视热播，人们对于美食的关注度再次升温，一些青年人在网上卖起传统津味早点。这让身在异乡的“天津卫”和五湖四海的朋友们，也能尝到“舌尖上的天津味儿”。

　　“水磨绿豆面煎饼馃子双馃子双鸡蛋8元一套”、“天津特色锅巴菜5元一份”、“老味麻酱烧饼1.6元一个”……今天上午，记者搜索查询淘宝、拍拍等国内大型购物网站后初步统计，售卖津味早点及特色小吃的网店超过300家。对于大家耳熟能详的四五十种传统美食，店主们用文字及图片，详细介绍了其由来、特点、材料、制法等。这些网店“人气”都很旺，它们的平均点击率少则二三百次，多则六七千次，且近一周都有数十次的销售次数。店主绝大多数是本市“80后”，全部为代购销售。以煎饼馃子为例，他们根据客户订单，每天到路边摊购买，凉凉后进行真空包装，随后当天通过快递发送给各地的顾客。从价格上看，津味早点每套或每份售价都在10元以内，不过，还得加收7元至15元的快递费。

　　“远隔万水千山还能吃到正宗的煎饼馃子，我特别兴奋。虽然快递用了3天时间，馃箅已经不怎么脆了，但这就是咱家乡味儿，真好！”41岁的天津人赵一鸣，在海南海口安家已经15年了，他每隔十天半个月就要网购天津的煎饼馃子。据介绍，热衷津味小吃的顾客们来自天南地北，既有北京、河北等周边地区，也有青海、海南等远方省市。其中，在外地工作、生活的天津人占到50%左右。

　　“在路边摊一套绿豆面双馃子双鸡蛋的一般要4块5到5块钱，我的网店代购卖8块一套，其实赚不了什么钱，但我卖出的是天津美食对走出去的天津人的一种召唤，让在外地的天津人吃出思乡情、感受家乡味，通过这一方式吸引他们的眼球，增强网店的吸引力，这样网店的其他商品会跟着受关注。”网店“老城里2009”经营者说出了网售天津美食的初衷。（记者 马庚申）