中国网·滨海高新讯 距离中秋只有半个月了,月饼已成为各西饼店及超市的主打商品,然而过度包装仍是一个令商家乐此不疲、百姓愤懑不解、政府难脱尴尬的现实。从粽子到月饼,从茶叶到烟酒,从保健品到服装首饰,过度包装涉及的商品不断蔓延,让人不知其卖的是商品还是包装?意在买卖还是炫富?过度包装甚至天价包装,本质上是一种带有强制性和诱骗性的行销手段,近年来华而不实的月饼礼盒越来越引发公众反感,市场趋冷,这对于行业可持续发展是一种警醒。
调查:难觅百元以下月饼礼盒
受原料价格上涨等因素影响,今年百元以下的月饼礼盒明显减少。“去年还有很多68元、88元一盒的月饼,今年已经很难找到了,差不多的都得近200元,低于该价位的月饼体积很小,送人都拿不出手。”正在超市选购月饼礼盒的市民周先生表示。在河西区某大型综合超市内,月饼堆头被摆放在最显眼位置,标价大多在150至300元之间,每个品牌只有一两款在百元以下。在超市销售面包的区域内,可以看到30至50元/份的月饼,手提袋包装堪称“迷你”。
随后,记者走访了本市多家知名西饼店,发现月饼礼盒售价多为128至298元,百元以下礼盒占比不超过20%。销售人员透露,百元以下和350元以上的礼盒销量有限,最好卖的是199元档次,200元左右的礼盒占全部销量的一半。月饼价格因何上涨?据了解,目前月饼主要原料均不同程度涨价,8月24日白砂糖价格同比涨幅已超过30%,企业用工成本约上涨20%至50%。
算账:包装盒收了咱们多少钱
月饼涨价除原料因素外,包装费用也不可忽视。目前无论是西饼店还是超市,月饼大都整盒销售,绝大多数商家不提供散装服务。那么,月饼礼盒究竟卖咱多少钱呢?以某品牌散装和礼盒装月饼为例,散装75g月饼售价18元/个,每500克售价应为120元。然而,同品牌几款500克的月饼礼盒,售价都为159元,包装费用大概占到25%,达39元。
业内人士透露,月饼利润非常高,经销商的上货价格基本在3至6折,包装也多为加工厂代工,成本非常低。买月饼必须为经销商高额利润埋单吗?根据记者调查,省钱的办法还是有的,但大多是“量大”才能“从优”。
以某品牌售价398元的月饼礼盒为例,购买15盒在零售店里就拿到8.8的折扣;在某代金券经销网站,工作人员称可以8折购买提货券;另一家与该品牌有合作的网上商城最终给出7.2折优惠。经计算,购买15盒该价位月饼,通过不同渠道每盒可节省47.78至111.44元不等。
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月饼促销战已开打
时近中秋,月饼在涨价的同时,促销战已也开打。在某超市里,一周前还原价销售的月饼,促销招牌已挂了出来,部分品牌还推出买一赠一的优惠措施。在月饼堆头前,商家列出清单,购买一定价值货品可享受相应折扣,如满3000至5000元可享受9.7折,5000至10000元9.5折。卖场更是推出团购热线,以服务大宗交易用户。
财经观察
“中国式浪费”
据新华社电 随着中秋佳节临近,月饼、烟酒、茶叶成了市场上的抢手货,过度包装这个长期存在于食品、化妆品等领域的“老大难”问题,再一次引起社会关注。过度包装现象是愈演愈烈还是有所减少?消费者为包装埋单,是无奈还是必然?何时才能彻底告别过度包装?
数百元月饼盒 回收价格不足一元
在茶叶专柜,精装铁观音、大红袍等茶叶,内含茶叶不足500克,而包装却是木盒、皮盒、塑料盒、纸盒层层相套,售价高达数千元。酒类专柜中,造型新颖奇特的酒瓶让人眼花缭乱,一款玻璃龙形酒瓶,在垫有金黄色缎带的外包装盒中分外抢眼。
类似这样的包装在市场上屡见不鲜,一瓶五粮液酒辅以180克千足金的盖头和底座竟然标价29万多元;一盒600克的榨菜配以一套纯银碗筷的包装之后叫价2200元……国际食品包装协会常务副会长兼秘书长董金狮透露,包装盒越豪华,往往材料越难回收。“一盒价值数百元的月饼盒,回收价甚至不足一元,且材质多为不环保材质,无法再利用。”
一位回收废品的人士表示,精美礼盒拆分工序复杂,回收价值还不如报纸,价格不超过一元钱一公斤。据统计,城市生活垃圾里面有三分之一都是包装性垃圾,其中一半以上属于豪华包装,我国每年包装废弃物价值达4000亿元。
消费者好面子 助推商家过度包装
安徽省质量技术监督局计量处温家铨说:“生产厂家为吸引消费者眼球,不断推出奢华包装,导致产品难以瘦身。”与此同时,消费者好面子的思想严重,送礼追求精美包装、高价格商品,也助推了过度包装。他认为,生产者有利润驱动,消费者有需求,是过度包装现象屡禁不绝的根本原因。
董金狮表示,政策、标准的不完善也是过度包装现象不能彻底禁止的原因之一。在《限制商品过度包装要求-食品和化妆品》强制性国家标准中规定:包装层数3层以下,空隙率不大于60%,包装成本不超销售价20%。“由于现在的厂商在设计制造产品时,并未在包装盒外明确标注出内含物品的大小、包装材质,由谁来执行标准、如何执行,仍存疑问。”此外,只完善了食品和化妆品领域的相关标准,未涉及药品、保健品等其他领域,甚至一些行业并无标准,也是过度包装现象不能彻底遏制的原因。
告别过度包装 必须依靠完善立法
中国焙烤食品糖制品工业协会理事长朱念琳表示,对于包装行业,当务之急是要提要求、定标准,采取切实有效的措施去规范。温家铨说:“从立法角度加大对过度包装的处罚。比如目前计量法没有将过度包装纳入范围,如果相关法规进一步完善,今后执法效果将会更好。”
中国人民大学公共管理学院副院长许光健表示,治理过度包装,还应将源头治理和末端治理相结合,既要限制过度,又要做好回收利用,都需要一个长期的过程。同时,他建议企业在面对市场竞争时,应下工夫在质量上,而非单纯追求标新立异。(记者 苗娜)