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甜品站被纳入 餐饮许可管理
中国网滨海高新:www.022china.com  时间: 2011-08-10 15:39:18 

    中国网·滨海高新讯 记者从市食品监督部门获悉,《天津市餐饮服务许可管理办法实施细则》公布,自本月起施行。根据细则,中央厨房和街边甜品站也被纳入餐饮服务许可管理范围。

    根据《实施细则》,凡在本市从事餐馆、快餐店、小吃店、饮品店、食堂、集体用餐配送等经营活动的单位和个人,必须取得餐饮服务许可,并依法承担餐饮服务的食品安全责任。中央厨房和甜品站纳入餐饮服务许可管理范围,其许可审查规范依照国家食品药品监督管理局相关规定执行。  (记者孙毅 张静)

 
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文章来源: 渤海早报 责任编辑: 苏琪
 
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