在昨日开幕的“第13届中国(天津)冰淇淋乳品原料及加工技术与设备展览会”上记者获悉，此次参会的滨海新区3家香精主营企业在展会上推出数十种新品及新技术，积极备战明夏冰淇淋市场。

　　“每年元旦后是冰淇淋厂商开始大规模生产的季节，11月左右是生产商原料采购季。由于消费者口感需求的提高，我们也希望能够寻求到优秀的香精供应商，为我们的产品画龙点睛。”来自山东的一位采购商向记者表示，此次滨海新区参展的3家香精主营企业都推出了非常好的新品种，希望能和新区企业进行更深入洽谈。

　　据悉，天津港保税区英鹏食品配料有限公司在展会上共推出16种新品，包括葡萄香精、甜橙香精、蜜瓜香精等。根据市场需求，公司推出的2011冰品新品“芒果之恋”、“沙冰西瓜”在展会现场得到日本、韩国等客户的一致称赞，当日达成初步订单意向，公司预计明年销售收入将超过7000万；位于华苑产业园区的天津艾尔森生物科技有限公司主推奶香精产品，展会推出新奶、纯奶、煮熟的奶等提取的香精产品达20余种；天津奥凯食品配料有限公司更是推出了从美国、瑞士、法国、瑞士等知名企业引进的特制香精。

　　来自日本的学术专家小川诚表示，企业严格按照规定标准生产的食用香精，可等同于其对应的天然产品，且在丰富食品种类和风味上能带给消费者更多口感体验。据悉，未来4年全球香精市场将以年均4.3%的速度增长，到2014年全球香精市场总额将达235亿美元，其中亚太地区占28%。(见习记者 李享)