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天津农家乐 谨防有“城味”没“农味”
中国网滨海高新:www.022china.com  时间: 2010-03-24 13:53:12 

  中国网·滨海高新讯 近年来,天津市部分区县农家游全面升级,农舍改成了宾馆;饭菜变成了统一的八大样,城市味道凸显,而最核心的农家味淡了。不少市民反映,农家乐旅游不要盲目升级,睡火炕、吃农家饭等传统项目千万不能丢弃。因为市民到农村旅游追求的是“农味”吃住,是看天然景色。

  农家乐旅游要搞“城市化”,但“洋”,洋不过国外;“豪华”又比不过高级饭店,其优势在“农”字,农村风光、农舍民情、农家饭菜、农事活动,这些才是吸引城里人的法宝。吃在农家—吃得新鲜,无污染,绿色食品;住在农家—住宿环境干净整洁;行在农家—代步交通工具的选择具有新鲜感;娱在农家—增加农家文化内涵,玩得传统;购在农家—土特产品丰富新鲜。

  农家乐突出“农家味”还要善用各种资源,即土地资源、生产资源、景观资源、文化资源等。设计好的体验活动项目应在趣味上、参与性、体验性上大做文章,农家乐的核心在于 “乐趣”,而且这种乐趣必须与“农”紧密相连,二者相辅相成。将乡村的自然风光、农村生活体验、趣味劳动、文娱节目相结合,形成其独特的魅力,同时针对不同的对象设计不同的内容。农家乐的发展需要提高其文化品位,应该满足不同文化的消费人群的娱乐需要,让它成为城乡民众文化活动的场所,成为民间文化的传播之地。

  农家乐谨防“城市化”,旅游内容还要克服目前景点少的缺陷。10年前去过的景点仍然如故,缺少创新;有的地方根本就没有可参观的景点,人为夸大。其实每个地方都有自己的特色,关键是要善于挖掘。如距城区仅2.5公里的蓟县西井峪村,坐落在历史文化名山府君山背后,属中上元古界国家地质公园范畴。村中古老的石头院儿、石头屋、石头胡同、石头甬路,一派古朴遗风。近年来,该村充分利用这一资源,变成了摄影题材对象,吸引了国内外大批摄影爱好者前来参观游玩。蓟县“长寿村”毛家峪突出“长寿”种养特色,巧妙地把地方特色和市民的健康结合起来。蓟县常州村九山顶景区全力突出以山、水、岩、洞为主体,以雄、秀、险、幽为特色的山村旅游项目。(陈忠权)

 
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文章来源: 天津日报 责任编辑: 柏克
 
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