中国网·滨海高新讯 为保证市民度过欢乐祥和的春节和元宵节，近日南开质监局开展了一系列节日质量监督专项检查活动，抽查范围涉及两节食品、计量器具等。
据了解，针对两节食品消费高峰，南开质监局对区内食品及相关生产企业进行了全覆盖巡查。本次检查中，质监人员对企业生产卫生环境条件整洁程度进行了检查，并重点检查原辅材料索证索票、检验报告记录可追溯；原料库、成品库温度、湿度等条件符合储存要求，产品明示、分类放置；配料及关键控制过程记录齐全；人员健康卫生；产品生产日期、定量包装等如实标注；出厂检验制度落实等方面进行检查，绝不允许不安全、不合格的产品出厂门、进市场。
此外，为营造公平放心的消费环境，区质监局已开始对餐饮、饭店、超市、集贸市场使用的计量器具进行计量检查，对于未检定合格的计量器具，不得使用，对于已检的计量器具进行抽查，监督是否保持合格状态。（宋雪飞 纪言）
