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七里海河蟹天津市民买不到 江南蟹“横行”市场
中国网滨海高新:www.022china.com  时间: 2009-09-25 09:33:08 
概要:本市宁河县盛产的七里海河蟹虽然同样是国家地理标志保护产品,但是因为在品牌效应和市场开发方面远不及阳澄湖大闸蟹,所以“输在了起跑线上”,在家门口把市场拱手相让。
    中国网·滨海高新讯 中秋临近,菊黄蟹肥。记者近日调查天津水产市场了解到,随着阳澄湖9月21日高调开闸捕捞,阳澄湖大闸蟹在天津水产市场快速上市,接着各种江南蟹蜂拥而至,占领了市场份额。随着深入调查发现,本市宁河县盛产的七里海河蟹虽然同样是国家地理标志保护产品,但是因为在品牌效应和市场开发方面远不及阳澄湖大闸蟹,所以“输在了起跑线上”,在家门口把市场拱手相让。

    江南蟹“横行”市场

    记者在北辰区的天津老板娘国际农副水产食品批发城了解到,比较热销的是江苏苏州阳澄湖大闸蟹、江苏高淳固城湖大闸蟹、江苏泗洪洪泽湖大闸蟹等品种,此外还有来自江西等地的大闸蟹。记者费尽周折也未找到七里海河蟹批发点,市场管理方表示不知道有七里海河蟹的进货渠道。

    昨日,记者在南开区某四星级酒店入口处看到,显要位置树立一个标牌,写明阳澄湖大闸蟹登陆酒店,该酒店近期主打蟹宴招揽客户。在南开区某超市,记者了解到,自9月23日起,阳澄湖大闸蟹开卖,3两(150克)一只的卖到70元左右,很多消费者慕名前来询价购买,但该超市也没有销售七里海河蟹。

    记者随后从吉林道和赤峰道交口的阳澄湖大闸蟹天津专卖店了解到,自9月21日起,前来批发和订购大闸蟹的消费者络绎不绝,礼盒装的成对大闸蟹颇受欢迎。但记者找遍市区也没有找到七里海河蟹专卖店。

    七里海河蟹质高价低

    天津市质监局科技外事处地理标志保护产品专家周钧表示,七里海河蟹有着悠久的历史和独特的品质,口感细腻香嫩,有甜味,在口感和品质方面要胜出一筹,曾获得国家质检总局专家的一致好评,并于2006年被授予国家地理标志保护产品称号。

    记者了解,市场上,七里海河蟹价格比阳澄湖大闸蟹低很多,最贵的也不超过每千克120元,而最普通的阳澄湖大闸蟹价格就在每千克180元左右。

    记者采访一些消费者了解到,受到大量集中的江南蟹种宣传影响,很多本市消费者已逐渐淡忘了自家的河蟹,七里海河蟹想要再夺回市场相当困难。

    七里海河蟹应立足天津
 
    宁河县七里海河蟹最大的一家养殖公司总经理王永山称,宁河县城有一家七里海河蟹专卖店,在老板娘水产批发市场也有一个批发点,产品主要销往北京,天津市区内还没有七里海河蟹专卖店。当前,七里海河蟹的主要销售渠道还是农家乐,有关方面正在大力开发垂钓园和农家乐,以吸引游客、带动河蟹销售,但目前的销量并不理想。

    老板娘水产批发市场经营人员表示,因水产品价格波动较大,阳澄湖大闸蟹上市后的一周内是最佳上市时期,价格也处在高峰。中秋临近,河蟹价格会快速走低。七里海河蟹如果拖到假期临近才开始上市,就很难获得好业绩。

    相关专家表示,七里海河蟹的养殖公司及当地相关政府部门、行业协会应转变经营思路,准确把握上市时机,及时将产品送到市区水产市场和各大超市,这样才能获得消费者的认可。如果将家门口的市场都让给江南蟹种,就更不要提走出津门走向全国了,创造名牌产品也毫无根基。(李鸽)
 
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文章来源: 今晚网 责任编辑: 玉昌
 
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