中国网·滨海高新讯 近日,省质量技术监督局对月饼生产企业进行了抽检,结果显示,今年月饼的质量有所提高,总体合格率95.1%,比去年提高30.4个百分点;实物质量合格率达97.6%,比去年提高3.5个百分点。
实物不合格的产品为秦皇岛市海港区真士好食品厂生产的京式豆沙月饼,不合格原因是菌落总数和大肠菌群超过了国家规定的标准值。产品标签不合格的企业为保定安新县安琪食品厂生产的中秋月饼,不合格原因是产品标签中没有标注山梨酸(钾),而实际在产品中检出。
近日石家庄市对热炒概念的“竹炭食品”(包括“竹炭月饼”)进行检查。销售人员宣称这类竹炭食品含有竹炭粉,食用后能清理肠道、排毒养颜。但有关专家表示,在国外,竹炭可以作为食品添加剂,但在我国,竹炭并未列入食品添加剂中。而且,竹炭粉颗粒可大量吸水,人体食用过量会影响消化功能。
专家提醒消费者,凡通过相关检验、合格上市的食品包装上都会张贴QS标志,消费者在选购食品时一定要注意查看,谨慎购买。