
中国网·滨海高新讯 9月27日,为进一步做好“两节”期间的食品安全工作,绵阳高新区党工委委员、管委会副主任黄琦带领区督查室、社发局、经发局、质监局、工商局、公安分局、城乡统筹办等部门负责人,对区内部分食品生产经营单位、餐饮服务单位、食品超市等进行了节前集中大检查。
黄琦一行先后来到帝宴飘香酒店、华联超市、双发市场、火炬中学食堂、四汇屠宰场及河边镇泉芳乳制品厂等地,实地检查了生产经营卫生条件是否良好、生产经营证照是否齐全、贮存食品是否符合卫生要求等食品安全工作。
在四汇屠宰场,黄琦一行来到操作间、加工间看卫生、查设施,询问了进货渠道与生猪屠宰卫生等问题,要求单位负责人一定要严格管理每个细节,认真做好生猪屠宰卫生和冷鲜肉质量工作,从源头上做好食品安全工作,让消费者吃得安全、吃得放心。在双发市场,黄琦来到蔬菜、鸡蛋销售区域,详细询问了节前市场的食品价格,查看了食品供应情况。他要求一定要做好节前果蔬、肉类等食品储备,做好节日市场的供应,满足市民节日期间的多样性需求。
据悉,“两节”期间,区内各职能部门还将继续组织专项检查,重点抓好种植养殖、食品生产加工、市场流通和餐饮消费四个环节的食品安全工作,严厉打击生产销售假冒伪劣和有毒有害食品的违法犯罪行为,确保广大人民群众的饮食安全。(宣传中心)
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