中国网·滨海高新讯 以往清明节前后,正是海蟹和皮皮虾最肥的时候,但今年由于气温回暖缓慢,并时常出现大风天气,使得海鲜市场的供货量比去年同期明显减少。记者昨日从红旗农贸市场了解到,虽然目前海鲜的价格已经比春节时下降了一半左右,但总体价位仍然较高,活海蟹的批发价为80元-90元/斤,皮皮虾也要20元-30元/斤。预计到本月下旬,随着海鲜的大量到货,价格将会进一步下降。
海鲜上市晚到两星期
昨日上午,记者在红旗农贸市场的海产品市场看到,海蟹、皮皮虾、海螺、扇贝等海鲜成为市场的主角。“活海蟹80元-90元/斤,冻蟹50元/斤,皮皮虾20元-30/斤。”据一名海鲜批发商贩老吴介绍,现在皮皮虾刚开始上市,数量还很少,价格偏高,小个头的批发价也要10元/斤。而从连云港和莱州运来的螃蟹和海螺价格也不低,小螃蟹的批发价达到20元/斤以上,海螺的批发价则要5元-10元/斤。“以往这个时候,螃蟹和皮皮虾都会大量上市,今年海鲜来的有点晚。”
据悉,天津的海鲜主要来自辽宁、河北等渤海湾区域,此外也有江苏等地区的,今年由于冬季气温较低,致使渤海湾大面积结冰,而春节后温度回升又较慢,再加上近几天不断刮起的大风,使得海鲜上市的时间比往年晚了两个多星期,也使得价格相对偏高。
下月吃海鲜价格便宜
据红旗农贸市场的海产品市场的陈主任介绍,昨天该市场内的海蟹批发量约为10吨,皮皮虾的批发量则为20吨左右,相比去年同期,海鲜的总体到货量下降了20%-30%。随着近期天气转暖,预计4月下旬将会迎来今年第一波海鲜到货高峰期,届时活海蟹的数量将会大幅增多,皮皮虾的批发价也将会比现在便宜20%左右,而鲅鱼、活虾、牡蛎等海鲜的到货也将会使海鲜品种丰富起来。(李文博)