中国网·滨海高新讯 远处看像蛇，走近看更像丝瓜，一种名为“蛇豆”的新品种蔬菜在本市试种成功。一根“豆”长2米、重1.5公斤，三口之家可吃两顿。目前，这种长相奇特的蔬菜已在本市高效设施农业园推广种植，不久即可采摘上市。 

    在北辰区龙顺农业园记者看到，茂密的枝蔓下吊着一根根身材修长的“蛇豆”，白色的表皮略带浅绿，两端渐尖细，尾端弯曲成蛇状，远远看去就像一条条蛇，这种长相奇特的植物是什么蔬菜呢？

    据技术人员介绍，蛇豆也叫蛇瓜，属于葫芦科，一年生草本植物，是该农业园从国外引进种植的一种新品种蔬菜，可爆炒也可煮汤，味道鲜美可口。一棵植株可结20根“蛇豆”，最长一根“豆”达2米，重达1.5公斤，一根“豆”三口之家可吃两顿。

    技术员说，“蛇豆”一般栽种在大棚里，抗病性、抗虫性较强，生长期一般不发生病虫害，不打农药，不施化肥，亩产达8000公斤，是一种优质高产的蔬菜品种。因其长得“奇特”，具有很强的观赏性，“蛇豆”已成为津郊生态农业园区推广种植的主要对象。明年将在本市大面积推广种植，作为蔬菜大批量上市。（记者黄建高 实习生耿昀耀）