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天津市食品质量抽检面粉食用油各有两批次不合格
中国网滨海高新:www.022china.com  时间: 2009-06-16 13:29:18 
概要:日前,市工商局对30家企业生产经销的面粉、食用植物油等30个批次的食品进行了质量抽样检验。经检测,两个批次的面粉不合格,两个批次的食用植物油不合格。
    日前,市工商局对30家企业生产经销的面粉、食用植物油等30个批次的食品进行了质量抽样检验。经检测,两个批次的面粉不合格,两个批次的食用植物油不合格。

    此次不合格产品存在的主要问题包括:1个批次面粉过氧化苯甲酰超标,过量添加过氧化苯甲酰,可增加小麦粉的白度,但长期食用会损害肝脏功能;1个批次面粉湿面筋含量不达标,主要原因是小麦原材料的质量不过关;2个批次食用植物油水分及挥发物超标,主要原因是油脂脱水工艺不过关,脱水不达标。该指标不合格易引起油脂发生变化,如水解和酸败变苦,影响油脂的品质和安全贮存。

    不合格产品为:河北华裕粮油工贸有限公司“双利”特制水饺粉(5kg/袋,2009年1月09日);安徽丰大股份有限公司“丰大”荞麦自发粉(1kg/袋,2008年10月12日);天津市龙府食品有限责任公司“世纪龙府”纯正香油王小磨香油(340ml/瓶,2008年12月9日);沧县兴祥食用油有限公司“兴祥”小磨香油(500ml/瓶,2009年01月20日)。

    天津市工商局已责令受检经销单位对不合格食品全部下架,停止销售;并依照相关法律、法规,对销售不合格面粉、食用植物油经销单位实施了处罚;对食品标签不合格的,责令其立即整改。广大消费者如发现经营者继续经销同批次质量不合格面粉、食用植物油的,可拨打“12315”向工商行政管理部门举报。(记者扈嘉怡 实习生潘昊昱)
 
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文章来源: 渤海早报 责任编辑: 玉昌
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